2013. december 15., vasárnap

Luca keksz

Megkezdtem a kekszek sütését , ez az első .

Hozzávalók :

250g vaj , 100g porcukor , 1 tasak vaníliás cukor , 250g sima liszt , 100g vaníliás pudingpor / vagy csokis pudingpor

A vajat a cukrokkal jól kikeverjük , belekeverjük a lisztet és a pudingport . Sima tésztává dolgozzuk és legalább 3 órára hűtőbe tesszük . Kis gombócokat formálunk belőle villát rányomjuk így díszítjük



 , és sütőpappírral kibélelt tepsire rakjuk . 200 fokra előmelegített sütőbe 10-12 perc alatt készre sütjük . Vigyázzunk hogy ne égjenek meg - szép világosnak kell maradniuk . Rácson hagyjuk kihűlni , díszíthetjük akár olvasztott csokival .
Én csináltam csokisat is 100g csokispudingal .
                                       Jó sütögetést :D