2012. december 6., csütörtök

Mézeskalács süti

Már kezdődik a karácsonyi hajtás így egy nagyon egyszerű , és nagyon finom sütit hoztam . Egy kicsit már idézi a karácsonyi hangulatot is , de akár nyáron is el lehet készíteni .

Hozzávalók:
300 g rétesliszt , 300 g porcukor , 2 evőkanál kakaópor , 2 egész tojás , 1,5 dl olaj , 3 dl tej , 1 mokkáskanál szódabikarbóna , 1 zacsko mézeskalácssütőpor

Tetejére:

2,5 dcl baracklekvár , 200g főzőcsoki


Az alapanyagokat jól kikeverjük , sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük és 35-40 percig vagy tű próbáig 200 fokon megsütjük .Ha kihűlt akkor a tetejét megkenjük  baracklekvárral és a vízgőz felett felolvasztott főzőcsokival . Hadjuk a csokit megdermedni , azután szeletelhetjük is.

Jó étvágyat hozzá......