2013. április 30., kedd

Pizza ,, virág"

Mikor elősször megláttam ennek a pizzának a képét nem volt kérdés , hogy el fogom készíteni . Maradt husileves vasárnapról , és nekem már nem kell HÚS , ezért ma elővettem a receptet és neki áltam . Ugyanannyi idő elkészíteni , mint a sima pizzát . Ezt a receptet olcsó receptek.hu oldalon találtam http://olcso-receptek.hu/teszta/pizza-6/ .

Hozzávalók 3 pizzához :

450g liszt , 25g élesztő , 5 ek. olaj , 1 púpozott mk. só , 3dl langyos tej ,

2 doboz kukorica , 1 nagy doboz sűrített paradicsom , 400g kemény sajt , 400g sonkásszalámi vagy pizzasonka , oregáno , só , bors

A tésztát a hagyományos módon megkelesztjük . Amíg a tészta kel , elkészítjük a pizzakrémet a sűrített paradicsomot , az oregánót , a sót és a borsot jól összekeverjük és félretesszük . A tésztát 3 részre osztjuk és kerek formájúra nyújtjuk ,
 megkenjük a pizzakrémmel , megtöltjük , és ráhajtjuk a vékonyabb véget
        
                            



 200 fokra előmelegített  sütőbe 20-25 percig sütjük  . Jó étvágyat...