Hozzávalók kb. 35 darabhoz :
225, puha vaj , 200g porcukor , 2 tojás , 1csomag vaníliás cukor , 400g sima liszt , csipet só 1 csomag sütőpor , 100g fehér /vagy főző / csoki , 100g szárított áfonya
A vajat , a cukrokkal , tojásokkal jól kikeverjük , hozzáöntjük a lisztet a sütőport és a csipet sót , ezzel is jól kikeverjük . A masszához keverjük az apróra vágott csokit és az áfonyát és legalább fél órára hűtőbe tesszük . Diónyi nagyságú golyókat formálunk és két tenyerünk közt egy kicsit szétlapítjuk , és sütőpapírral kibélelt tepsibe rakjuk egy kicsit távolabb egymástól . 200 fokra előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük vagy amíg aranybarna nem lessz ...
Jó étvágyat ....
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése