Hozzávalók :
1,5 laska gomba , 2 nagy fej vöröshagyma , olaj , pirospaprika , só , petrezselyem /de csak a ,,zöldje" /
A hagymát apróra vágjuk és olajon üvegesre pirítjuk , az összevágot megmosott gombát ráöntjük a hagymára erre tesszük a 2 ek pirospaprikát , sózzuk felöntjük egy kis vízzel . Egy csokor apróra vágott petrezselemmel is ízesítjük és készre főzzük . Házi kenyérrel kínáljuk , a kenyér receptjét ezen a linken találjátok http://ajakonyhaja.blogspot.sk/2013/08/zurichi-kenyer.html .
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése