Majdnem ,, harcsa paprikás " házi túrós csuszával

Sajnos nálunk sem kerül rendszeressen hal az asztalra , mert nem nagyon szeretjük . De volta fagyasztóban pangasius fagyasztott hal és a kisfiam túrós csuszát akart enni , ezért gondoltam , hogy csinálok hozzá egy kis hal paprikást .... el is fogyott... én csak a főzésnél kóstoltam meg :(... de nem baj a lényeg hogy nekik ízlett...

A házi csusza elkészítését nem írom le itt mert már egyszer feltettem a blogra ---  http://ajakonyhaja.blogspot.sk/2013/02/retro-daras-es-turos-csuszi.html

Hozzávalók :

500g hal , 1 fej vöröshagyma , 1ek. pirospaprika , só , bors , 250ml tejföl , olaj

A hagymát apróra vágjuk , a halat felkockázzuk . Olajon üvegesre pirítjuk a hagymát hozzá tesszük a halat egy kicsit lepirítjuk , rátesszük a pirosparikát és felöntjük egy kis vízzel , ízesítjük és készre főzzük benne a halat . A tejfölt 1 ek liszttel jól kikeverjük és óvatossan a még rotyogó pörkölthöz keverjük és felforraljuk .Túrós csuszával tálajuk.....

                                             Jó étvágyat .....