Valamit egyszerű és gyors ebédet szerettem volna csinálni . Igaz hogy a neve egy kicsit hosszú de annál egyszerűb az elkészítése .
Hozzávalók :
8db csirkeszárny , 4 ek pikáns kecsap , só bors , 1 kávéskanál erőspista , 1 dl tej
10 db csirkemáj , 1 csomag bacon
A páchoz a kecsapot , a sót , a borsot , a tejet és az erőspistát összekeverjük , és beletesszük a szárnyakat pácolódni . Addig rátekerjük a bacont a májra . Egy tepsibe rakjuk egymás mellé és sütjük , alufóliával letakarva 200 fokon kb 1 órát. Utánna levesszük az alufóliát és addig sütjük , amíg meg nem pirul . Rizzsel tálaljuk .
Jó étvágyat....
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése